ふりかけ

我が家の常備菜。

ゆでた大根の間引き菜（小さく切ったもの）、鰹節、ごま、ちりめん、をごま油で気長に炒って、最後に醤油とみりんで味付けして、香ばしく仕上げます。

今回は娘作でした。